水产饲料将由颗粒料转向膨化料

随着水产养殖技术大大提升，饵料系数大大减少，由沉性鱼因应饲料(软颗粒饲料)向浮性鱼因应饲料(膨化饲料)改变，是水产养殖业的发展趋势。“膨化饲料是所指将粉状饲料原料(含淀粉或蛋白质)送到膨化机内，经过一次倒数的混…　　随着水产养殖技术大大提升，饵料系数大大减少，由沉性鱼因应饲料(软颗粒饲料)向浮性鱼因应饲料(膨化饲料)改变，是水产养殖业的发展趋势。　　“膨化饲料是所指将粉状饲料原料(含淀粉或蛋白质)送到膨化机内，经过一次倒数的混合、调质、加剧、涡轮等过程所制得的一种膨松多孔的颗粒饲料。

饲料膨化后，可为动物体获取无菌化、熟化饲料，从而增加动物体患病风险，同时还可以提高动物体的生产性能。”新希望六和股份重庆片区品管专员李玉讲解说道。　　更加安全性更加营养　　膨化的工艺对原料的拒绝更高，必需用于优质的原料，才能确保膨化的效果。

如棉粕只用于粗蛋白含量为46%的，菜籽粕更加多自由选择进口加拿大菜籽粕或者国产优质的200型菜籽粕。　　其次，由于蛋白质与淀粉基质融合在一起，因此饲喂时容易萎缩，只有当动物体内消化酶分解成淀粉时，才将蛋白质释放出，提升蛋白质的效价。　　此外，膨化处置将原料分子中囊化油脂释放出，提升了脂肪的热能值。

膨化还将脂肪与淀粉或蛋白一起构成填充产物脂蛋白或脂多糖，减少了游离脂肪酸含量，增加了产品储存与运输过程中油脂成分的酸败、哈败。同时，膨化处置还增加了原料中的细菌、霉菌和真菌含量，提升了饲料的公共卫生品质，更为确保了饲料的安全性。据理解，目前许多水产养殖繁盛的国家和地区都在大量用于膨化水产饲料。

　　与软颗粒配上用于　　不过，全程用于膨化料不会造成料肉比增高、鱼焦虑性差、不耐长途运输等。而套养品种如花白鲢、鲮鱼等产量也较低，整塘的经济效益并不低。

在成鱼阶段，若之后转喂膨化漆，不会使得鱼肥、肚大、体内水分低，消费者不愿出售。　　随着养殖技术的提升，融合软颗粒饲料和膨化饲料的优缺点，在普通淡水鱼料中，部分养殖户采行软颗粒饲料与膨化饲料配上用于的圈养方式，效果显著。

软颗粒料与膨化料的转喂比例一般在1∶1—2∶1之间。

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